あっさりおろし豆腐ハンバーグ
管理栄養士まいまい @cook_40227718
しっかりめ食感の豆腐入りハンバーグ。
おろしポン酢であっさりいただきます(^^)
節約メニューだけど食べ応え◎
このレシピの生い立ち
お給料日前、節約出来て満足感のあるものをと思って考えました。
あっさりおろし豆腐ハンバーグ
しっかりめ食感の豆腐入りハンバーグ。
おろしポン酢であっさりいただきます(^^)
節約メニューだけど食べ応え◎
このレシピの生い立ち
お給料日前、節約出来て満足感のあるものをと思って考えました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600wで3分加熱し冷ます
-
- 2
ひき肉、豆腐、片栗粉、塩をこね合わせる
-
- 3
小判型にまとめ、両面焼く
-
- 4
大根おろしと刻んだしそをのせて
ポン酢をかけていただく -
コツ・ポイント
豆腐は100gくらい入れてもOKです、やわらかくなります(^^)
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