簡単！せりのニンニクエスニック炒め
Ipong @cook_40083484
アジアンな炒め物を和野菜のせりで！
美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
空芯菜の季節で無いので代わりになるものと思い試したら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
せりは軽く洗い水気をよく切りザク切りに。
ニンニクはスライス、唐辛子は輪切りにします。 - 2
フライパンにオイルを入れ中火にかけます。あたたまったらニンニクと唐辛子を入れさっと炒め香りがたったらせりを投入。
- 3
全体に油が回ったらナンプラーと砂糖を入れてさっと炒めて完成。
コツ・ポイント
炒めすぎずささっと調理するのがポイント。
ニンニクはお好みですが多めな方が美味しいです。
ライスと混ぜながら食べると最高です！
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