甘口♡濃厚、、豚肉の生姜焼き★丼

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

甘口好きさんにどうぞ!
野菜は、、塩・こしょう
にんにく・生姜で炒めてあります♪
このレシピの生い立ち
本日の夕飯の一品。
甘口です♪

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 270g
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1.5
  4. ●生姜(チューブ) 4cm
  5. ●砂糖 小さじ2
  6. ●みりん 大さじ2弱
  7. ●醤油 大さじ1.5
  8. サラダ油 適量
  9. 白いごはん
  10. きのこ野菜炒め

作り方

  1. 1

    お肉は、
    ☆をもみこみます。

  2. 2

    サラダ油を熱して
    お肉を炒め、途中で
    生姜を加え炒めます

  3. 3

    ●を加えて、、
    強火で煮絡めます。

  4. 4

    あとは、、
    彩りの良い
    きのこ野菜炒めと
    白いごはんのうえに
    盛って、
    できあがり~!

コツ・ポイント

最後に強火でジュージュー。

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レシピ作者

ぱんだーけいちゃん
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