たこ焼き粉で簡単お好み焼き

らふぁえるママ☆
らふぁえるママ☆ @cook_40289564

たこ焼き粉でしっとりお好み焼きができました。
小さめに作って、おやつや朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉が残ってしまったので作りました。

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材料

4人分
  1. たこ焼き粉 150g
  2. キャベツ 3-4枚
  3. 120〜150cc
  4. 1個
  5. 天かす 大さじ2
  6. 桜えび 大さじ1
  7. 豚肉 50g

作り方

  1. 1

    キャベツを粗いみじん切りにする。

  2. 2

    たこ焼き粉に水を加えて、モタっとした状態にし、卵を加える。

  3. 3

    2のタネにキャベツ、天かす、桜えびをざっくり加える。

  4. 4

    フライパンを熱し、油をひき、8等分した豚肉を4つ、並べ、その上にタネを乗せる。3分焼いたら裏返し、2〜3分焼く。

  5. 5

    お好みで、ソース、青のり、鰹節をかけて出来上がり。1つが小さいので、ちょっとしたおやつにも最適です。

コツ・ポイント

タネと材料は混ぜ過ぎないのが美味しく作るポイントです。

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レシピ作者

らふぁえるママ☆
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保育園児の母です。子どももパパも喜ぶ簡単料理を日々、検索し助けてもらっています。
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