簡単キムチ漬け
北海道 @Pref_Hokkaido
リンゴジャムを使ったお手軽まろやかなキムチ漬けです！
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 広岡順子さん考案のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切りにし、ビニール袋に入れる。
- 2
キムチの素、めんつゆ、リンゴジャムを入れて混ぜる。
- 3
空気を抜き、冷蔵庫に入れて翌日まで待つ。
コツ・ポイント
手作りのリンゴジャムを活用しました。
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