お野菜たっぷり♡我が家のソース焼きうどん

キャベツは千切りに、玉ねぎとしいたけは薄切りに、にんじんとピーマンは細切りに、ソーセージは斜め切りにしておく。

うどんは800Wで30秒くらい温めておく。

ごま油をひいたフライパンで、中火で玉ねぎとソーセージを炒め、玉ねぎが少ししんなりしたら、その他の野菜も全部加えて炒める。

炒めながら塩コショウをして全体がしんなりしたら、水を加えて強火にして水分をとばす。

水分がほとんどなくなったら中火にし、☆を入れ、全体にからんだら完成。