マーマレードで煮込むスペアリブ

チロル58
チロル58 @cook_40129088

マーマレードと醤油は同量でいいです。
お水は一切入れません
お肉がとっても柔らかくなりますよ
このレシピの生い立ち
母親から譲り受けたレシピです

マーマレードで煮込むスペアリブ

マーマレードと醤油は同量でいいです。
お水は一切入れません
お肉がとっても柔らかくなりますよ
このレシピの生い立ち
母親から譲り受けたレシピです

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材料

4人分
  1. スペアリブ 12本程度
  2. マーマレード 1瓶(135g)
  3. 醤油 約150cc
  4. あればブロッコリー、卵 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にスペアリブを並べます

  2. 2

    マーマレードと醤油をスペアリブの上にかけます
    マーマレードを入れた後のマーマレードの容器に同じだけの醤油を入れます

  3. 3

    強火で煮て沸騰してきたら弱火で20分煮込みます

  4. 4

    途中でひっくり返ります

  5. 5

    ゆで卵や茹でたブロッコリーなどを盛り付けても彩りが綺麗です
    なくても可

  6. 6

    お水は一切入れません

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