焼きそばにポン酢

キキラーラ
キキラーラ @cook_40075015

焼きそば、野菜たっぷりにすると味が足りなくなってしまう。そんな時には仕上げにポン酢で炒めています。さっぱりして美味しい!
このレシピの生い立ち
コッテリ焼きそばも好きですが、たまにはさっぱりと食べたくてポン酢を入れてみたら大正解でした。

焼きそばにポン酢

焼きそば、野菜たっぷりにすると味が足りなくなってしまう。そんな時には仕上げにポン酢で炒めています。さっぱりして美味しい!
このレシピの生い立ち
コッテリ焼きそばも好きですが、たまにはさっぱりと食べたくてポン酢を入れてみたら大正解でした。

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材料

焼きそば…袋のレシピ通りに作る
  1. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    焼きそばを袋の裏の通りに作り、粉末で味付け。

  2. 2

    仕上げにポン酢を回しかけ、いい感じに炒めたら完成!

コツ・ポイント

ポン酢は柑橘系のものでも美味しくできました。量はお好みで。水分をとばす感じで炒めてください。
半熟の目玉焼きをのせて黄身をからめながら食べるとさらに美味しい♪

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