作り方
- 1
白菜の軸は一口大のそぎ切り、葉はザク切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、白菜の軸とAを炒めてしんなりしてきたらBを注ぎ入れます。
- 3
（2）が煮立ってきたら白菜の葉の部分と玉ねぎを加えて3～5分程煮、混ぜ合わせたCを回し入れてとろみをつけます。
- 4
ご飯を器に盛り、（3）を上からかけて斜め切りにしたさやえんどうを散らします。
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