捨てないで!大根葉と小エビの炒めふりかけ

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
このレシピの生い立ち
葉つきの新鮮な大根を購入しました

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材料

  1. 大根葉 1/2束
  2. 乾燥小エビ 30g
  3. ★麺つゆ 大3
  4. 昆布だしの素 大1
  5. ★砂糖 大1
  6. いりゴマ 適量
  7. ごま 大2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、エビを軽く炒めます

  2. 2

    大根葉を入れてさらに炒めます

  3. 3

    ★の調味料を入れて水分が飛んだら完成

コツ・ポイント

今が旬の大根!葉っぱまで柔らかくておいしいので捨てないで使ってください!

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レシピ作者

mamacita
mamacita @cook_40056069
に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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