簡単さっぱり／サーモンとアボカドのマリネ
Baby♡Mama @cook_40228974
油がのったサーモンをアボカドと一緒に和えた一品。さっぱりとした料理なので、前菜やお酒のおつまみに最適ですよ！
このレシピの生い立ち
お店で食べたい料理がとっても美味しく、我が家でも似た料理は作れないかと思い作ってみました！お店では鮪だったのですが、鮪は高いからサーモンに…
アプリでひらく作り方
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サーモンを薄くスライスしす。
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玉葱も薄くスライスし、水につけて下さい。
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ボールに☆の調味料を合わせ、すりおろしたニンニクを加えてまぜます。味は塩・胡椒でととのえて下さい。
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3に玉葱・サーモン・カットしたトマトを加えて、タレとよく絡めて冷蔵庫で冷やします。
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最後に切ったアボカドを加えてお皿に盛りつけ、残ったタレを上からかければ完成です。
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コツ・ポイント
玉葱が苦手な方は、なるべく玉葱を薄くスライスし、水で軽く洗ったら15分ほど水につけると辛みが消えて食べやすくなります。
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