作り方
- 1
厚揚げは軽く煮こぼして油抜き
- 2
6等分して肉を巻いて片栗粉を振りかける
- 3
油少々で全面を焼く
- 4
- 5
カレー粉塩胡椒で軽く味を付ける
- 6
パプリカもカレー粉塩胡椒で炒める
コツ・ポイント
厚揚げなので肉は1枚巻きでOK!お好みで肉なしでも!
ソースはウスターソースがオススメ!
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