なんちゃってマグロのタルタル
AYANO★Y @cook_40260303
混ぜ混ぜして簡単オシャレなおつまみ！トロトロのマグロとアボカド、ワインに合う〜
このレシピの生い立ち
お正月でマグロすきみが美味しそうだったので、大好きなアボカドと合わせてみました^_^
なんちゃってマグロのタルタル
混ぜ混ぜして簡単オシャレなおつまみ！トロトロのマグロとアボカド、ワインに合う〜
このレシピの生い立ち
お正月でマグロすきみが美味しそうだったので、大好きなアボカドと合わせてみました^_^
作り方
- 1
☆を混ぜてタレを作る。
- 2
アボカドをダイス型にカット。
- 3
ボウルにマグロすきみ、カットしたアボカド、1のタレを入れて、よく混ぜる。
- 4
小さめの小皿に詰め詰めして、盛る皿を被せてひっくり返す。
- 5
ワサビはお好みで！
コツ・ポイント
アボカドが崩れないように、優しく混ぜ混ぜして下さい^ ^タレは味見しながら調整を。普通に持ってもイイけど、型に詰めるとよりオサレに(o^^o)
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