しそしょうがごはん

越野ユキ
越野ユキ @cook_40263140

サッパリ!で、夏場のごはんにピッタリ!
このレシピの生い立ち
職場の寿司職人さんから美味しい海鮮丼用の混ぜご飯の作り方を聞いたので。
本来は酢飯でやるのですが、普通のごはんでもサッパリしてて美味しいですよ。

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材料

1人分
  1. ごはん 180g
  2. 大葉 5枚
  3. 甘酢しょうが 20g
  4. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉、甘酢しょうがを千切りにする

  2. 2

    ごはんに大葉、甘酢しょうが、ごまを入れてよく混ぜ合わせる。

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レシピ作者

越野ユキ
越野ユキ @cook_40263140
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ごはん作るの大好き!
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