超簡単!美味い!コブサラダ☆

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

ゴマの旨味が溢れるサラダです(^_^)おつまみにも、ランチや夕飯にも!
このレシピの生い立ち
家族皆が食べれるようなサラダが作りたくて作りました( ´∀`)アボカドが良い役割を果たしてくれています☆

超簡単!美味い!コブサラダ☆

ゴマの旨味が溢れるサラダです(^_^)おつまみにも、ランチや夕飯にも!
このレシピの生い立ち
家族皆が食べれるようなサラダが作りたくて作りました( ´∀`)アボカドが良い役割を果たしてくれています☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人前
  1. キャベツ 1/4個
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. 4個
  4. すりごま 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩コショウ 各少々
  8. 麺つゆ 小さじ2〜3
  9. アボカド 1個

作り方

  1. 1

    キャベツ、ブロッコリーを一緒に茹でます( ´∀`)

  2. 2

    卵も別で茹でて、ゆで卵にします(^_^)

  3. 3

    1が茹であがったら、ザルにあける。キャベツは手で絞って水気をきり、ブロッコリーはザルにあけたまま5分程度置いて水気をきる

  4. 4

    2のゆで卵ができたら殻をむき、食べやすい大きさにする(フォークの裏で潰すと楽です)

  5. 5

    ボールに3と4、切ったアボカドを入れ、すりごま、マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、塩コショウを混ぜ入れ、器に盛りつけ出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りょうママおかさん
に公開
長男→小3、次男→小2、三男→園児で年中さんの子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀`)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
もっと読む

似たレシピ