炊飯器使ってトマト風味の卵焼き!

華奏 @cook_40055166
炊飯器でボリュウム満点のオムレツができます!!トマトソースとヨーグルトで軽い仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
オムレツにトマトケチャップをかけて食べますが、トマトソースを卵の中に入れて作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマン、ハムは、コーンと同じくらいの大きさに切る。
- 2
卵・トマトソース・ヨーグルト・牛乳・チーズは、炊飯器の中で混ぜ合わせておく。トマトソースはこちらをしよう。
- 3
1を2に加えてひと混ぜして、塩・胡椒・エルブドプロバンスで味を調える。
- 4
炊飯器のスイッチを入れて、30分位で様子を見てください。卵に火が通っていれば電源を切り、粗熱をとってから器に移します。
コツ・ポイント
火を通しすぎると固い感じになってしまうので、途中で必ず確認してください。
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