かぼちゃの皮のマヨネーズ和えをはさんで

めいな
めいな @meinaa

捨てがちなかぼちゃの皮を千切りにし、マヨネーズで和えました。パンにはさむと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
捨てがちなかぼちゃの皮、簡単に何かにできないか?と思って作りました。

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材料

  1. かぼちゃの皮 1/4個分
  2. ○マヨネーズ 小さじ2
  3. ○塩コショウ 少々
  4. デニッシュパン 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を千切りにする。

  2. 2

    ①をボールに入れラップをし、レンジ600W2分チンし、荒熱を取る。

  3. 3

    ②を○で和える。

  4. 4

    ③をデニシュパンにはさむ。

  5. 5

    切った断面。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮の表面の傷・いぼいぼの部分は、切り落とすこと。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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