作り方
- 1
そばを茹で、流水で洗い水気を切っておきます。
- 2
キャベツは千切りにし、ゆかりを振りかけ軽く揉みます。
- 3
納豆は市販のタレを加えず混ぜておきます。
- 4
あとは1.2.3を盛り付け、しらすをたっぷり乗せます。彩りにブロッコリースプラウトを。
- 5
めんつゆをかけて、完成です。
コツ・ポイント
こんぶ系のめんつゆとの相性が良いと思います。
三つ葉やパクチーでもあいますよ!
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