作り方
- 1
鶏肉をフォークで数ヶ所刺して穴をあけ、塩をふる。皮を下にして耐熱容器に入れ、生姜を塗りこみ、酒をふる。
- 2
蓋又はラップをし、レンジ(500W)で約4分。裏返して、蓋又はラップをしレンジ(500W)で約3分。
- 3
好きな幅に切り、冷蔵庫で冷やしておく。冷やさなくても良い。
コツ・ポイント
美味しくな〜れと念じる（笑）
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