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簡単☆ビビンバ

ssty
ssty @cook_40135827

全体的に混ぜ合わせたあと平らに伸ばし、
しばらく焼くとおこげが出来る☆
このレシピの生い立ち
最近BRUNOを買ったので、レパートリーを増やしたくて♪

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全体的に混ぜ合わせたあと平らに伸ばし、
しばらく焼くとおこげが出来る☆
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材料

  1. 肉(豚肉、ひき肉、牛肉) 150g
  2. ほうれん草 1袋
  3. 人参 1/2個
  4. 卵 2個
  5. ☆肉のつけダレ
  6. ☆醤油、みりん 大さじ1/2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆ニンニク、しょうが お好み
  9. ☆焼肉のタレ 大さじ1と1/2
  10. ★ナムルのつけダレ
  11. ★ごま油 大さじ1
  12. ★香味ペースト 大さじ1
  13. ★白ごま お好み
  14. 白ご飯 お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    肉は細かく切りつけダレ煮付けておく

  2. 2

    人参は細めに切り、電子レンジで3分チン。ほうれん草は1口大に切って茹でる。
    ※もやしを入れてもOK

  3. 3

    鉄板で肉を焼き皿に取り出す

  4. 4

    そのままの鉄板にご飯を敷き詰め、肉、ナムル、卵をのせる
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