新玉ねぎの味噌炒め

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コケコン
コケコン @cook_40051434

材料は新玉ねぎ（普通の玉ねぎでもＯＫ）、後は調味料
ご飯がススム味です

このレシピの生い立ち
簡単にサッと作れるご飯に合う一品を作りたかったので

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材料

  1. 新玉ねぎ（普通の玉ねぎでもＯＫ） １個
  2. ラカントS 小さじ３
  3. 味噌 大さじ１
  4. 酒 大さじ２
  5. 醤油 小さじ１
  6. 豆板醤（好みで） 適宜
  7. サラダ油 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に８等分する

  2. 2

    調味料は混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、切った玉ねぎを半透明になるまで炒め調味料を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる

コツ・ポイント

汁気がなくなるまでしっかり炒めて下さい

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コケコン
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