がっつり冷たい肉そば

新感覚のつけ蕎麦。簡単で美味しい。ラー油が、決め手。

某有名店の人気メニューを真似させていただきました。

蕎麦つゆ＋ラー油のレシピをテレビで見たのをアレンジしてみました。キムチを乗せても美味しい♡

花椒入りのラー油を使うと四川風になります。

有名なお蕎麦屋さんの看板メニューを真似てみました(^-^)サイコーに美味しい〜☆☆☆

おうちで簡単に出来る、瓦そば風の肉そばです。

山形名物「冷たい肉そば」のプロの味をご家庭で簡単に再現出来るレシピです。甘めのつゆで鳥の出汁感強めです。

山形発祥「冷たい肉そば」の名店の味を家庭で簡単に再現出来るレシピです。

山形の肉そば大好きです隣のネギ農家さんからネギを頂きました

ラー油で食べる肉そばです。ガッツリしたいものを食べたい時にどうぞ！！

テレ朝「相葉マナブ」で紹介された伝説の立ち食いそば店から派生した「港屋2」のレシピを試してみました。超ウマシですよ。

ピリ辛なものを食べてスタミナをつけたい時に！食べるラー油が◎

ラー油の効いたピリ辛のそばです。

インスタグラマーとかっぷ様のレシピです（インスタグラムアカウント：tocap_wine）ラー油の香ばしさと豊かな旨味が楽しめる一品です。乾麺の蕎麦を使うことで、しっかりとしたコシと風味が引き立ちます。鶏胸肉を酒や醤油、みりん味付けし無水鍋で煮込みことで、しっとりとした食感に仕上げています。オクラのシャキシャキ感と、卵黄のクリーミーさが全体をまろやかに包み込み、バランスの良い味わいを実現しています。シンプルながら深い味わいのラー油肉そばは、家庭で簡単に楽しめる贅沢な料理です。是非試してみてください。

スタミナ満タン！さっぱり美味しいです

使用麵：ぜいたく茶そばはたけなか製麵アンバサダーRieさん（インスタグラムアカウント：rie.milktea）のレシピを紹介お茶の香りが際立つ茶そばに、柔らかく煮込まれたお肉が絡む一品。心も体も温まる贅沢な味わいです。寒い季節にぴったりの一品で、お茶の風味を楽しみながら、ほっと一息つきませんか？

山形では有名な肉そば。鶏ソバではなく、親鳥の肉を使います。冷たいのににごらないスープが決め手！

オリジナルスープですが、酢のさっぱりとラー油のピリッとで美味しくできました。七味やカイワレ大根を薬味にしてもいいかも。

肉そば大好きです。暑くなって来たので冷たくして食べました☆

簡単です。

山形県河北町のご当地グルメのかほく冷たい肉そばの作り方です！作り方の動画あり（URLは工程7を参照）

そばのつゆと牛肉が良く会い、とても美味しいです！

故郷の味を家庭でシンプルに再現しました!

食欲が無いときでも超おいしい！とても簡単にできる蕎麦どころ山形の夏の名物「冷たい肉そば」。素麺に飽きたら試してください

山形では肉そば＝とりそば。冷たくして食べるのが定番です。お店の本格味もいいけど家庭でも麺つゆを使えば簡単に出来ますよ♪

鶏肉の出汁がうまいｯ！氷を浮かべて暑い夏に冷たい山形の肉そばをどうぞ♪簡単なのにあっという間に完食しちゃいます♪

豚肉を麺つゆで煮込んで、しっかり味をつけたのをトッピングしたぶっかけ冷やし蕎麦。

シンプルだけれど食べ応えのある肉そば、極薄切りの牛バラ肉で作るからふわふわの食感に仕上がります♪つゆに溶かしたにんにくの風味がアクセントになっています。

熊本の実家で初めて食べたときはおいしさにびっくり！ちゃちゃっと作れて、お昼に最適❤

ねぎと豚肉を組み合わせて代謝UP！温かい肉そばで冷えた体をほかほかに☆寒い日もしっかり食べてのりきりましょう！