ごぼうとしめじとベーコンの混ぜご飯
あっこママ☆ @cook_40036566
あたたかいご飯に混ぜ込むだけ。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
前の日に作っておけるお弁当のおかずを考えていて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは輪切りか半月切りにして酢水にさらす。
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- 2
水気を切ったごぼうをサラダ油で炒める。
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- 3
ごぼうがしんなりしてきたら、小房に分けたしめじを加えて炒める。
-
- 4
しめじに火が通ったら、５㎜幅に切ったベーコンを加え少しカリッとするくらいまで炒める。
-
- 5
調味料を加え、汁気がなくなるくらいまで炒める。
-
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