小松菜のシチュー

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

畑の小松菜が大豊作(^O^)
何をしても食べきれません、、
そこで思いつきレシピで~す♪
このレシピの生い立ち
市民農園で作ってる小松菜が大豊作で食べきれません。
子供達も苦みがお好みではないみたい(-_-;)
シチューにたっぷり入れたら何も言わずに完食でした~~
ほうれん草より栄養価が高いので小さいお子さんには是非お勧めです!

小松菜のシチュー

畑の小松菜が大豊作(^O^)
何をしても食べきれません、、
そこで思いつきレシピで~す♪
このレシピの生い立ち
市民農園で作ってる小松菜が大豊作で食べきれません。
子供達も苦みがお好みではないみたい(-_-;)
シチューにたっぷり入れたら何も言わずに完食でした~~
ほうれん草より栄養価が高いので小さいお子さんには是非お勧めです!

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 鶏肉 1枚
  3. シチューのルー 半分箱
  4. 玉ねぎ 1号

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大にカットして塩コショウして焼きます。

  2. 2

    玉ねぎも一口大にカットして炒める。
    水を適量入れて玉ねぎがしんなりしたらルーを入れて、馴染んだらカットした小松菜を投入♪

コツ・ポイント

このままでも美味しいのですが、チーズを乗せてグラタンやドリアにしても勿論美味しいですよ♪

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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