トースターで簡単！クロックムッシュ風♪
coma★ @cook_40290154
オーブントースターで簡単！イングリッシュマフィンでクロックムッシュ風♪
このレシピの生い立ち
クロックムッシュを作ろうと思ったら、家にイングリッシュマフィンしか無かったのでっ。笑
アプリでひらく作り方
- 1
イングリッシュマフィンを半分にスライスし、パン→ホワイトソース→ハム→ホワイトソース→パンの順番で重ねます。
- 2
重ねたものを、パンをやや潰す程度におさえます。（ラップで包んでおさえると具がはみ出しにくいです★)
- 3
ラップを外し、更にホワイトソース→とろけるチーズの順番で重ねます。
- 4
ふんわりとアルミホイルで包みこみ、オーブン（強火）で5分程度焼きます。（アルミがなるべくチーズに触れないように☆）
- 5
アルミホイルを少しあけ、表面のチーズに焦げ目がついたら、ブラックペッパーをかけて完成☆（写真のはナツメグもかけてます！）
コツ・ポイント
ホワイトソースはハインツのちょっとだけホワイトソースを、チーズは細切りのとろけるチーズを使いました！
土台となるパンの底面に、バターを塗ってこんがり焼くと更に美味しいですっ♪（フライパンで焼くのも◎）
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