圧力鍋でスピーディーに かぼちゃ煮込み
キティのご飯 @cook_40079446
圧力鍋で初心の方も手軽に出来て、自信持って おもてなし出来る作りかた☆彡
このレシピの生い立ち
急いでたので圧力鍋を使ってみたら時間短縮だけでなく、柔らかく色も輝き、美味しいので投稿しました。
圧力鍋でスピーディーに かぼちゃ煮込み
圧力鍋で初心の方も手軽に出来て、自信持って おもてなし出来る作りかた☆彡
このレシピの生い立ち
急いでたので圧力鍋を使ってみたら時間短縮だけでなく、柔らかく色も輝き、美味しいので投稿しました。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大の大きさに切り、皮をまだらに切り火が通りやすくする。
- 2
圧力鍋にかぼちゃ、だし汁、砂糖、塩を入れてフタをして火にかける。圧力がかかったら、火を弱めて4分煮込む。
- 3
鍋を冷ましたら、フタをあけて 醤油を入れ、水分を少しとばして できあがり☆
コツ・ポイント
水分を飛ばしながら、お好みの柔らかさに調整してください。
つくれぽで皆さんの感想待ってます^^
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