胡瓜の甘ポン炒め

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661

話題入り、２度のクックニュース掲載感謝致します♪

朝食に炒めきゅうりをどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
野菜入れに寂しく残っていた胡瓜を使いたくて。
【2015/5/30　話題入りすることができました。皆様有難うございました＾＾】

胡瓜の甘ポン炒め

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材料

2人分
  1. きゅうり（小） 1本
  2. 胡麻油 適量
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 味ぽん 大さじ1
  5. 七味唐辛子 適量
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切った後、斜めそぎ切りにする。フライパンにごま油を熱し胡瓜を炒める。

  2. 2

    火が通ったら砂糖、味ぽん、七味の順に入れ、軽く混ぜ合わせ、すぐに火を止める。器に盛ってすりごまをトッピング。

  3. 3

    【クックパッドニュースに掲載されました。 2017/07/16 】有難うございます♡

  4. 4

    【クックパッドニュースに掲載されました。 2017/08/03 】2度目の掲載、心よりお礼申し上げます＾＾

コツ・ポイント

加熱しすぎないほうがシャキシャキ感が残ります。
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大分市在住、「たのきん世代」のまみおです＾＾ｖ 。主人、ナラとアスカ（猫）とのんびり生活中です。趣味；カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン；シロ（2006～2016／8／30）
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