谷中しょうがときゅうりとワカメの浅漬け

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

ジップロックでもみもみ すぐ食べれる
このレシピの生い立ち
谷中しょうがが出てきたので

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材料

一皿分
  1. きゅうり 2本
  2. 谷中しょうが 2本
  3. ワカメ 少々
  4. 小さじ2
  5. だし あこだし顆粒スティック半分
  6. 味の素 小さじ半分

作り方

  1. 1

    きゅうりは4ミリくらいの輪切りにして塩で揉んでおきます。水分が出たら捨ててジップロックへ

  2. 2

    しょうが、ワカメを入れあこだし顆粒スティック半分入れたらもみもみして10分ほどしたら食べれます

  3. 3

    味の素をかけて召し上がってください

コツ・ポイント

きゅうりから水がたくさんでるようなきゅうりは時間をみて水を捨ててください

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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