卵ほわっと♪焼き油揚げ

びゅんびゅん。
びゅんびゅん。 @cook_40046367

とにかく簡単です♪切って詰めてトースターで焼くだけっ♪
このレシピの生い立ち
以前油揚げに卵を入れ、煮たら卵が吹きこぼれてしまったので、油揚げと卵で上手く作れるものを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 豚バラ肉 適量
  3. 1個
  4. ネギ 適量
  5. 醤油 適量
  6. アルミホイル 適量

作り方

  1. 1

    オーブントースターで使用するアルミホイルを用意します。アルミホイルをクルクル丸めて、長い箸置きの様な物を作ります。

  2. 2

    油揚げの端っこを片側だけ切り、具が入る様にします。バラ肉を油揚げの長さに合わせてきります。

  3. 3

    卵はボールに割り、黄身を軽く崩します。ネギはお好みの量を切って下さい。

  4. 4

    油揚げにバラ肉を入れ、その上に卵を流し入れます。

  5. 5

    トースターに作ったアルミホイルを置き、油揚げの口の開いた方をのせ、表3分裏3分ほど焼きます。

  6. 6

    焼き上がったら4等分に切り、ネギをのせ、醤油をたっぷりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

油揚げの口の開いたところを持ち上げた状態で焼きますので、ほとんど卵が流れ出る事はありません。焼いている途中焦げそうであれば、アルミホイルで覆って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

びゅんびゅん。
びゅんびゅん。 @cook_40046367
に公開
時間が無い中、週に4日か5日はお弁当を作っている独身女子です(笑)とにかく簡単な物しか作っていません!そこからアイデアが広がる様になれればなぁ~~っと思っています。
もっと読む

似たレシピ