簡単うまうま☆油揚げの肉詰め焼き

バナナましゅー
バナナましゅー @cook_40060683

混ぜて 詰めて 焼くだけ!おいしすぎて何個でもいけます(゜∇゜)はまります!
このレシピの生い立ち
詰めるだけだから簡単です☆

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材料

2人分
  1. 油揚げ 大2枚
  2. 挽き肉 200g
  3. 長ネギみじん切り 1/3本
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●醤油 大1/2
  6. ●塩胡椒 少々
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    肉に●加えて粘りがでるまでよく混ぜる

  2. 2

    油揚げを菜箸をころがし開きやすくして半分に切る

  3. 3

    肉だねをつめる

  4. 4

    フライパンに油熱し3を入れて両面に焼き色つけてから蓋して弱火で6〜7分蒸し焼きにして中まで火を通して完成

コツ・ポイント

フタをしてしっかり火をとおすこと

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レシピ作者

バナナましゅー
バナナましゅー @cook_40060683
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料理初心者です!(゜∇゜)
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