高野豆腐でなんちゃって鶏唐揚げ☆
モカリゲ @cook_40104486
高野豆腐を使ってなんちゃって鶏唐揚げ♪簡単にすぐ出来ちゃう★
言わなきゃバレないよ(*‾∇‾)ノ
ダイエット中の方に☆
このレシピの生い立ち
家政科の学生だった頃、恩師に高野豆腐の凄さ(栄養や手間を加えれば、えっ？って思う料理に変身する事等♪)を学び、それから高野豆腐の虜に★
黙って出せば絶対にバレないから(笑)
鶏むねより安いし栄養豊富♪
試してみてね(*^ー^)ノ♪
高野豆腐でなんちゃって鶏唐揚げ☆
高野豆腐を使ってなんちゃって鶏唐揚げ♪簡単にすぐ出来ちゃう★
言わなきゃバレないよ(*‾∇‾)ノ
ダイエット中の方に☆
このレシピの生い立ち
家政科の学生だった頃、恩師に高野豆腐の凄さ(栄養や手間を加えれば、えっ？って思う料理に変身する事等♪)を学び、それから高野豆腐の虜に★
黙って出せば絶対にバレないから(笑)
鶏むねより安いし栄養豊富♪
試してみてね(*^ー^)ノ♪
作り方
- 1
高野豆腐をぬるま湯につけて戻す♪
戻してる間に漬けダレの調味料を全て混ぜ合わせる♪ - 2
戻した高野豆腐をギュッと絞り食べやすい大きさにちぎって、漬けダレの中に入れてタレを吸わせる♪
-
- 3
②に片栗粉をまぶし、170～180℃の油で2分程度きつね色になるまで揚げる♪
-
- 4
2015年1月20日
クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございます♪
-
- 5
2015年2月28日
話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様
ありがとうございます((o(^∇^)o)) -
- 6
2015年11月2日号のオレンジページに掲載されました♪
ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
戻した高野豆腐の水分をしっかり絞って、漬けダレをしっかり吸わせるのがポイント♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20294485
