なす＆ピーマン炒め煮♫簡単◎美味しい！
❤︎non❤︎ @cook_40289176
甘めに焼いて煮られた非常に美味しい茄子＆ピーマンです☆明日のお弁当用にも少し分けて置いておけますので是非2作って下さい◎
このレシピの生い立ち
レシピの生い立ちの文章、毎回困るんですが昔からたまに作ってる一品です☆めんつゆ、すき焼きのタレ、焼肉のタレ、味覇◎こうゆう商品は何かと非常に便利ですよね◎調味料だけでも作れるんですが、手っ取り早くよく使います◎苦笑
アプリでひらく作り方
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熱したフライパンに油を入れ食べやすくカットした茄子、ピーマンを投入し3分程炒めて、めんつゆ、水を入れます◎
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茄子が茶色く色づいたら、醤油、砂糖を加え味を整えて下さい◎中火で汁気が少なくなったら最後強火にかけて染み込ませ完成です♫
コツ・ポイント
水はあまり多く入れないで、少しずつ入れて調整した方がいいと思います◎最後は強火でしっかり絡めてやって下さい( ´ ▽ ` )ﾉ茄子、ピーマン結構喜びますので◎
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