冷奴トマト醤油ダレ

あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422

ノーマルの冷奴に飽きたので
このレシピの生い立ち
余った豆腐を使いたくて

冷奴トマト醤油ダレ

ノーマルの冷奴に飽きたので
このレシピの生い立ち
余った豆腐を使いたくて

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材料

  1. 木綿豆腐 好きなだけ
  2. トマト 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ネギ 好きなだけ
  7. 生姜(あれば) 適当

作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水切りをする(絹豆腐でも)

  2. 2

    トマトを適当に切る

  3. 3

    交互に並べる

  4. 4

    ごま油・醤油・ごま・ネギをボウルで合わせて、かける

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あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422
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適当に思いついたものを作って、美味しかったものを覚書で書いています。自分用ですが、お役に立てば幸いです。
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