10分超簡単 子供が喜ぶ青梗菜の炒め物
chipu516 @taka_chipu
上の子供の大好きな炒めものです
簡単かつ時短でできますので、忙しい時の副菜にちょうどいいです
このレシピの生い立ち
母から伝授のレシピです
子供が小さい時からよく作っていました
10分超簡単 子供が喜ぶ青梗菜の炒め物
上の子供の大好きな炒めものです
簡単かつ時短でできますので、忙しい時の副菜にちょうどいいです
このレシピの生い立ち
母から伝授のレシピです
子供が小さい時からよく作っていました
作り方
- 1
青梗菜はは、葉と茎を切り分け、葉は４cmの長さに、茎は２等分にし幅１cmの太さにします
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- 2
えのきはいしづきをとり、２等分にしてほぐします
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- 3
ベーコンは、1.5cm～2cmの幅に切ります
-
- 4
油ひかずにフライパンで、ベーコンを炒めます
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- 5
青梗菜の茎だけを入れ、色が変わるまで炒めます
-
- 6
えのき、青梗菜の葉をいれ、青梗菜の葉の色が変わるまで炒め、●を入れます
-
- 7
水溶き片栗粉を入れ、絡んだら器に盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみがかたいようでしたら、水で加減して下さい
すぐに仕上がるので目は離さないで下さい
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10分であと一品 チンゲン菜と卵の中華炒 10分であと一品 チンゲン菜と卵の中華炒
もう一品欲しい時に。チンゲン菜じゃなくても、小松菜やほうれん草などでも美味しく作れます♡子供も喜んで食べますよ♪
クックEPLL1E☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20297894
