作り方
- 1
ナスは乱切りにし、170℃で素揚げにする。
- 2
キュウリはサイの目に切り塩をかける
- 3
ドレッシングを合わせ、1の素揚げにしたナスを熱いまま入れる。あら熱が取れたら、キュウリを入れお好みでゴマと大葉を合わす
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