超簡単！マグロと長芋とたくあんの和え物☆

伊達こまち's cooksnap of when they made 超簡単！マグロと長芋とたくあんの和え物☆.
づぃんこ's cooksnap of when they made 超簡単！マグロと長芋とたくあんの和え物☆.
yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
東京都

いろんな食感が楽しめる♪♪
簡単&美味しい和え物です(*´艸`)
このレシピの生い立ち
前に友達の息子くんが作ってくれたのが美味しくて♡

詳しい作り方を聞き忘れたので、
味を思い出しながら作ってみました♫

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材料

4人分
  1. 刺身用のマグロ 1冊
  2. 長芋 20cm
  3. たくあん 150g
  4. ☆みりん 100cc
  5. ☆醤油 40cc
  6. ☆だしの素 ひとつまみ
  7. ☆水 60cc

作り方

  1. 1

    ☆印を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したらそのまま30秒ほど加熱して火を止め、冷ます。

  2. 2

    たくあん、マグロ、長芋は1㎝くらいの角切りにする。

  3. 3

    冷ましておいた☆印と②をボウルに入れて和える。

  4. 4

    海苔で包んで召し上がれ♡
    ご飯にのせても美味しいよ(*´艸`)

  5. 5

    すぐ食べてもいいし、冷やしても美味しい♡

  6. 6

    2016/11/7 トップ画変更しました♬♬

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪♪

マグロは何でもOK♪
私はビンチョウマグロもよく使います♫

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レシピ作者

yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
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お菓子、パン作りが好きです♡よろしくお願いします(*´︶`)
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