簡単激ウマ！マグロと長芋の和え物
まじょこ♪♪ @cook_40258010
ごま油風味の簡単な和え物です。
おかずにも、お酒のおつまみにもなります。
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた一品が美味しかったので、自分なりの再現レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
マグロ、長芋をサイコロ状に切る。
長ネギは白い部分だけを使い、白髪ネギにする。 -
- 2
調味料と白ごまをよく混ぜ、タレを作る。
-
- 3
マグロ、長芋にタレを絡め、白髪ネギと焼きのりをちぎってかければ完成。
コツ・ポイント
☆マグロは少し凍っている方が切りやすいです。
☆マグロ、長芋の量によりますが、薄ければ醤油とコチュジャンで調整してみて下さい！
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