春キャベツたっぷりのふわふわ炒り卵♪

イチママ♪ @cook_40095651
朝にぴったりです!豆腐を使うので、ふわふわ感があります。
このレシピの生い立ち
キャベツの甘味が好きで、炒り卵に活かしてみたいと思い、作りました。食が進みます。
作り方
- 1
熱したフライパンに、サラダ油を入れ、キャベツをよく炒める。甘い香りがするまで、焦がさないように焼く。
- 2
1に、残りの材料を入れ、手早く混ぜる。卵に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
キャベツは、甘い香りがするまで炒めたほうが美味しく頂けます。
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