簡単アスパラとウィンナーのガーリック炒め
chiyo7051 @cook_40107540
朝食にもおつまみにも合います。七味を効かせれば大人の一品に。
このレシピの生い立ち
アスパラ嫌いの子供に食べさせる為に大好きなウィンナーと合わせました^_^
簡単アスパラとウィンナーのガーリック炒め
朝食にもおつまみにも合います。七味を効かせれば大人の一品に。
このレシピの生い立ち
アスパラ嫌いの子供に食べさせる為に大好きなウィンナーと合わせました^_^
作り方
- 1
皮をむいたアスパラを三等分にします。
- 2
ウィンナーは斜めに1/2に切ります。
- 3
みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで焦げないように炒めます。
- 4
オイルに香が付いたらウィンナーとアスパラを入れ、中火で焦げないように炒めます。
- 5
味付けは塩こしょうでシンプルに！
白ごまでツブツブ食感と見た目をアップ。
コツ・ポイント
焦げ目が付きすぎないように、ある程度具材に火が通ってから味付けをします。
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