ぷるぷる茶碗蒸し-レシピのメイン写真

ぷるぷる茶碗蒸し

らんけ
らんけ @cook_40070471

市販とは違うぷるっぷる茶碗蒸し♥
このレシピの生い立ち
TVでやっていて、自分もやってみよー!!と思い作りました♪

ぷるぷる茶碗蒸し

市販とは違うぷるっぷる茶碗蒸し♥
このレシピの生い立ち
TVでやっていて、自分もやってみよー!!と思い作りました♪

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材料

1人分
  1. 2つ
  2. 400CC
  3. 白だし 大さじ2杯
  4. 具(かまぼこ海老など) 適当

作り方

  1. 1

    具の下準備

  2. 2

    卵2つをわってとき、しろだしを入れる

  3. 3

    カップに具と2をいれ、ふたをする

  4. 4

    鍋にさんぶんのいちの水をいれカップをいれてふたをする

  5. 5

    中弱火で12分むす

コツ・ポイント

カップはふたつきのものの方がいい

なければカップにアルミホイルを被せる

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