鮭と胡麻の混ぜご飯
めいな @meinaa
焼いた鮭をほぐし、白すり胡麻と一緒にご飯と混ぜ、混ぜご飯にしました。おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
1切れ焼いて余った鮭をほぐして保存。さて、どうしよう・・・で混ぜご飯にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は焼いて、皮・骨を取って、粗くほぐず。
大葉は、千切りにする。 - 2
ボールにご飯＆鮭＆胡麻を入れ、全体が混ざるようにさっと混ぜる。
- 3
皿に②を盛り付け、大葉を真ん中に置いて完成。
コツ・ポイント
鮭の塩加減により、鮭を入れる分量は調整してください。
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