作り方
- 1
青パパイヤを洗って、皮をむく。(肌の弱い方は、ゴム手袋の使用をオススメします)
- 2
千切りにして水にさらし(約5分)、ベーコンも細切りに。
- 3
フライパンに油をひき、水を切った青パパイヤをしんなりするまで炒める。
- 4
ベーコンを加えてさらに炒める。
- 5
火を止めてマスタードとマヨネーズを加え、まんべんなく合えたら完成!
コツ・ポイント
マスタードとマヨネーズは火を止めてから合えてくださいネ!
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