うちのスイートポテト。

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☆ぶー太郎☆
☆ぶー太郎☆ @cook_40116163

一口大のまん丸スイートポテトです♡家にあるもので簡単に！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので♡

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材料

一口大 15〜20個
  1. さつまいも 大1（400〜450g）
  2. ☆マーガリン 30g
  3. ☆グラニュー糖 60g
  4. ☆牛乳 20㏄
  5. ☆バニラオイル 数滴
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. 卵黄（つや出し用） 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむぎ、輪切りにし、水につける。

  2. 2

    1のさつまいもを茹でる。潰せるくらいやわらかくなるまで！

  3. 3

    ザルにあげ、水を切り、温かいうちにつぶす。

  4. 4

    温かいうちに、☆を入れしっかり混ぜる。
    （マーガリンは早めに入れて、さつまいもの熱でとけるようにしっかりと混ぜる）

  5. 5

    一口大に丸めて、クッキングシートの上に並べる。

  6. 6

    200℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

やわらかいので、牛乳は様子をみて量を調節してください。

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料理始めました♪ まだまだ初心者ですが料理・お菓子作りの勉強中☆ レシピも研究中です♥♥
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