簡単絶品★ナスの肉巻き坦々

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

うまーーーい!とまらない!!
肉巻きの激うまレシピ
このレシピの生い立ち
辛★うま
無添加でジャンクな燃焼系おかず

簡単絶品★ナスの肉巻き坦々

うまーーーい!とまらない!!
肉巻きの激うまレシピ
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材料

2人前
  1. ナス 2本
  2. 豚肉 8枚
  3. ラー油 大さじ1〜
  4. 水溶き片栗粉 少々
  5. 味噌 小さじ2〜
  6. きび 小さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1/2
  8. ニラ 1束
  9. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    ナスを縦に1/4カット
    ラップに包みorスチーマーに入れ
    レンジへ
    600w1分半

  2. 2

    豚肉でナスを巻き巻き

  3. 3

    フライパンにおいしいラー油を入れ
    熱したら「2」と刻んだニラ調味料を入れ焼く

  4. 4

    火が通ったら一度火から下ろし
    水溶き片栗粉をあわせ
    再び火にかけてとろみをつけ
    『完成』

コツ・ポイント

ラー油→胡麻油
豆板醤→なくても◎
辛いものが苦手な方でもアレンジ自在ですっ

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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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