簡単カボチャのクリームチーズアイス

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724

レンジでチン簡単カボチャの煮物が大変身 お昼に作って ３時のおやつに 甘〜いスイーツいかがですか？
このレシピの生い立ち
新しいスイーツを考え中 大好きなカボチャの煮物を使って何かつくろうと思い付いたのが このアイスです 2017.5.8 COOKPADマガジン12に記載されました

簡単カボチャのクリームチーズアイス

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レンジでチン簡単カボチャの煮物が大変身 お昼に作って ３時のおやつに 甘〜いスイーツいかがですか？
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新しいスイーツを考え中 大好きなカボチャの煮物を使って何かつくろうと思い付いたのが このアイスです 2017.5.8 COOKPADマガジン12に記載されました
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材料

3〜4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. *めんつゆ 50cc
  3. *水 50cc
  4. *砂糖 大さじ1.5
  5. カボチャの皮 少々
  6. 牛乳 50cc
  7. クリームチーズ 200g
  8. **卵 1個
  9. **砂糖 30g
  10. **生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に*を混ぜておく カボチャは種と皮を取り除き 食べやすい大きさに切り 耐熱容器に入れる

  2. 2

    レンジ600W5〜6分チンして 爪楊枝がささればOK (カボチャの皮は飾りように少し取っておく)

  3. 3

    クリームチーズはレンジ600W1分チンしたら ミキサーにいれ**もいれ良く混ぜる 混ぜたら 冷凍庫で凍らせる容器にいれる

  4. 4

    カボチャの煮物をミキサーに入れ牛乳もいれ ミキサーにかける この時 煮汁はミキサーに入れずに取っておく

  5. 5

    3の容器に4をマーブル状になるように混ぜ入れ 冷凍庫で冷やし固める

  6. 6

    取っておいたカボチャの皮は 小さめ三角に切り 取っておいた煮汁と小さめのうつわに入れる

  7. 7

    かわめを下にして600Wで1分〜1分30秒チンする アイスが固まったら アイスに飾って出来上がりです

コツ・ポイント

とくにないくらいかんたんです（笑）
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