ちょい辛もつ鍋
なぉんともっちぃ @cook_40129248
ニンニクたっぷりでもつの臭みも消えます(o・v・o)
このレシピの生い立ち
夏祭りに食べたもつ煮がビックラメーションなうまさだったので(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニラ、ネギ、もつ、にんにくをすべてぶつ切りに。
- 2
中華スープ以下の材料混ぜてもつ鍋スープをつくる。
- 3
土鍋にもつ鍋スープを熱し、切った材料を鍋にぶちこむ。
- 4
煮込んだら出来上がり(o・v・o)
- 5
え？下処理？
やらんでもいいよ。
コツ・ポイント
もつを酒漬けしとくといいかも(o・v・o)
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