子供絶賛☆豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

アロハよつば @cook_40128179
子供の頃、お弁当に入っていると嬉しかったおかず。今では主人のお弁当に作り、子供たちも大好きです。
このレシピの生い立ち
私が子供の時大好きだったお弁当メニュー。今は主人に作りますが、横から子供たちがつまみ食い(^-^;
子供も遠足のお弁当などに、リクエストで入れて欲しがるメニューです♪
作り方
- 1
フライパンで、豚肉を炒める
- 2
色が変わってきたら、玉ねぎも入れて、しんなりするまで炒める
- 3
調味料を上から順に入れて、味が染みるまで炒める
炒めすぎると、味が濃くなります(^-^; - 4
お好みで、生姜のすり下ろしを入れてもいいです♪
コツ・ポイント
玉ねぎは、しんなりするまで炒めて甘さを出して。
汁だくにして、ご飯の上に千切りキャベツやレタスを敷いて乗せると、丼もぶりにもいいです(*^^*)
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