ほうれん草とエリンギのスイートチリソテー
HAREL @cook_40054656
ほうれん草とエリンギをホットで食べようと思って作りましたー☆簡単です！
このレシピの生い立ち
とにかくほうれん草を使った炒め物を…と思って作りましたー(o^^o)
アプリでひらく作り方
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ほうれん草は茎に切り目を入れて水に漬けておく。ある程度したら、水気を取って適当な大きさにカットする。
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- 2
適当に切ったエリンギ・ネギをオリーブオイルとにんにくを熱したフライパンで炒め、塩を加えて炒める。
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- 3
すぐにほうれん草・チリソース・醤油・お酢を加えて更に炒めれば完成ですー。
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コツ・ポイント
ほうれん草の水洗いはしっかりして下さいね✨それから水気をちゃんととってソテーしてください。みずっぽくなったり、油をはじいたり、とよくないことが多いので。
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