8月8日晩飯【ホタテの味噌マヨ炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

ホタテと合いますよ^^
このレシピの生い立ち
バター炒めもいいけど、こちらも^^

8月8日晩飯【ホタテの味噌マヨ炒め】

ホタテと合いますよ^^
このレシピの生い立ち
バター炒めもいいけど、こちらも^^

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材料

  1. 冷凍ホタテ 1パック
  2. えのき 4分の1
  3. ネギ 4分の1
  4. しいたけ 1個
  5. こねぎ 3本
  6. ★みりん 適量
  7. ★味噌 適量★
  8. ★マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    1、冷凍ホタテをチンして解凍したら、ほぐしておく。

  2. 2

    2、えのきを割いて、ネギを乱切り、しいたけをスライス、こねぎを小さく切り分ける

  3. 3

    3、加工した野菜を炒め合わせて、火が通ったらホタテを入れて炒める。

  4. 4

    4、炒めている間に★を合わせてタレをつくる。

  5. 5

    5、最後に4で作ったタレを入れて味を調えて完成!!

コツ・ポイント

マヨとよく合いますよ^^

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
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