豚バラとジャガイモのさくさくミルフィーユ
CloveRキッチン @cook_40113379
クックパッドニュースに掲載＆話題入♡薄くスライスしたジャガイモとチーズがさくさく感に拍車をかけます♪冷めても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ほっこりじゃがいもも大好きですが、さくさく食感のも食べたいな♪と思って考えました。
そのままでも大変美味しくいただけますがバジルソースやトマトソースなどお好みでバリエーションをお楽しみ下さい。
（写真は自家製バジルソースです）
豚バラとジャガイモのさくさくミルフィーユ
クックパッドニュースに掲載＆話題入♡薄くスライスしたジャガイモとチーズがさくさく感に拍車をかけます♪冷めても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ほっこりじゃがいもも大好きですが、さくさく食感のも食べたいな♪と思って考えました。
そのままでも大変美味しくいただけますがバジルソースやトマトソースなどお好みでバリエーションをお楽しみ下さい。
（写真は自家製バジルソースです）
作り方
- 1
ジャガイモを薄くスライスする。
-
- 2
豚バラ2枚を広げた上に、ジャガイモ→チーズ→豚バラ2枚→ジャガイモ→チーズ→豚バラ2枚の順にのせる。
(豚バラ3段) -
- 3
出来上がった２の表面と裏面に軽く塩・コショウをし、片栗粉をまぶす。
-
- 4
フライパンに多めの油を敷いて両面とも表面がカリッとするまで焼く。お皿に盛りつけて完成です♪
-
- 5
2016.3.28
人気検索でトップ10入りしました♪
有難うございます！ -
- 6
2021/11/14
クックパッドニュースに掲載されました♬ -
- 7
2021/11/15
話題入りしました♥皆様ありがとうございます(´∀｀) -
コツ・ポイント
●ジャガイモを薄くスライスすればするほどサクっと仕上がります。また、薄く切ったスライスを半分づつずらして重ねると厚みが出ます。
（※画像2参照）
似たレシピ
-
ゆる糖質オフ☆豚バラ大根ミルフィーユ ゆる糖質オフ☆豚バラ大根ミルフィーユ
❤COOKPADニュース掲載ありがとうございます❤豚チーズお好み焼風。あと1品にも便利。ゆるっと糖質オフ&卵なし！
-
-
フライパンで☆白菜と豚バラのミルフィーユ フライパンで☆白菜と豚バラのミルフィーユ
クックパッドニュース掲載☆フライパン百珍No.26♪1人でお鍋はちょっと。。でも、鍋っぽいものが食べたい！そんな時に☆
-
-
じゃがいもミルフィーユ♡ポテトスタック♡ じゃがいもミルフィーユ♡ポテトスタック♡
話題入り♥パーティメニューとして大人気！スライスじゃがいもをチーズと共にマフィン型に重ねてオーブンで焼いたお料理です♡
-
さくさく☆りんごのミルフィーユ さくさく☆りんごのミルフィーユ
一手間かけキャラメリゼした超さくさくのパイで、カスタードクリームとりんごのキャラメリゼをはさんだ秋のミルフィーユです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20307068
